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| Appellation | Champagne |
| Couleur | Blanc |
| Cépages | Pinot Noir (40 %), Chardonnay (40 %) et Pinot Meunier (20 %) |
| Producteur | Maison de Champagne Ayala |
| Avis | Un champagne haut-de-gamme à personnaliser. |
| Température | À servir entre 8°C et 10°C. |
| Accord mets | Se déguste à l'apéritif, avec des crustacés, viandes blanches, ou encore des desserts à base de fruits. |
| Garde | 2 à 3 ans |
| Robe / Nez / Bouche | Couleur très claire avec des reflets verts, arômes fruité, floral, tendre en bouche. |
| Le saviez-vous ? | Le choix du Champagne Sec, Demi-Sec, ou Brut, se fait lors de la partie dosage, utilisant un mélange composé de vieux vins et de sucre de canne. qui apportera au Champagne toute sa spécialité. |
Le Champagne Ayala Brut Majeur est une cuvée exceptionnelle, dense et tendre, avec un dosage parfait.

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