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Fiche technique : Dégustation & conseils

AppellationChampagne
CouleurBlanc
CépagesPinot Noir (40 %), Chardonnay (40 %) et Pinot Meunier (20 %)
ProducteurMaison de Champagne Ayala
AvisUn champagne haut-de-gamme à personnaliser.
TempératureÀ servir entre 8°C et 10°C.
Accord metsSe déguste à l'apéritif, avec des crustacés, viandes blanches, ou encore des desserts à base de fruits.
Garde2 à 3 ans
Robe / Nez / BoucheCouleur très claire avec des reflets verts, arômes fruité, floral, tendre en bouche.
Le saviez-vous ?Le choix du Champagne Sec, Demi-Sec, ou Brut, se fait lors de la partie dosage, utilisant un mélange composé de vieux vins et de sucre de canne. qui apportera au Champagne toute sa spécialité.

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Le Champagne Ayala Brut Majeur est une cuvée exceptionnelle, dense et tendre, avec un dosage parfait.

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