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Fiche technique : Dégustation & conseils

AppellationCrémant de Bordeaux Contrôlée
CouleurBlanc
Cépages100% Sémillon
ProducteurMaison Rémy Brèque
VinificationTraditionnelle
AvisUne bouteille à accorder à l’apéritif avec une cassolette de palourdes, de pétoncles, de coques et de moules.
TempératureÀ servir à environ 6°C.
Accord metsSe marie à merveille à l'apéritif, avec des fruits de mer et des crustacés.
Robe / Nez / BoucheRobe jaune pastel, nez fruité miellé, rond et moelleux en bouche.
Le saviez-vous ?C'est grâce à un bon ensoleillement et à la douceur d'un climat océanique que l'appellation Crémant de Bordeaux recouvre l'intégralité du vignoble produisant l'AOC Bordeaux.

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