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Un vin charnu et long en bouche.
Appellation | Appellation d'Origine Contrôlée |
Millésime | 2022 |
Couleur | Rouge |
Cépages | Grenache noir (85%), Syrah (15%) |
Producteur | Ferraton Père & Fils |
Vinification | Extraction par pigeages et remontages. cuvaison d'une vingtaine de jours à une température comprise entre 25 et 30°C. |
Avis | Un vin fruité et sauvage, aux arômes qui persistent longtemps. |
Température | Il est conseillé de servir ce vin à 17-18°C |
Accord mets | Ce vin s'accorde parfaitement avec l'agneau, les gibiers et les aubergines. |
Garde | 5 à 10 ans |
Robe / Nez / Bouche | Une robe grenat intense, des arômes aux notes de café et de cannelle, des tanins fins. |
Originaire du Vaucluse, ce Châteauneuf-Du-Pape vous est proposé dans une superbe bouteille gravée de son nom prestigieux.
Il est issu d'un assemblage constitué d'une grande majorité de Grenache ainsi que d'une petite quantité de Syrah.
Son nez est intense et complexe aux arômes de griotte et aux notes de café grillé et de cannelle.
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