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Pessac Léognan 2016 Bio

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Fiche technique : Dégustation & conseils

AppellationPessac-Léognan
Millésime2016
CouleurRouge
Cépages60% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon
ProducteurSCEA ESPIOT DOMAINE
AvisComposée de Cabernet Sauvignon et de Merlot, cette cuvée élégante possède une finesse inimitable. Son élevage en barrique de chêne durant 12 mois lui confère un goût boisé sans pareil.
TempératureÀ servir à une température optimale de 18°C.
Accord metsUn carré d'agneau, un filet de boeuf ou des fromages corsés seront sublimés par ce vin.
GardeDe 4 à 5 ans
Robe / Nez / BoucheUn nez intenses de notes épicées et de fruits rouges, une bouche généreuse et soyeuse exaltant des notes de fruits confits (cerises noires).
Le saviez-vous ?75% de la production de Pessac-Léognan est exportée.

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